Wat is
Doogh is een verfrissende drank die wordt gemaakt met yoghurt, water, en munt.
Kwark is een op basis van melk dessert, gemaakt met gezoete melk en stremsel, de verteringsenzymen die melk stremt. Het is misschien het best omschreven worden als een vla of een zeer zachte, gezoet kaas.
Kleur
-
-
Smaak
-
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
Iran
Amerikaans, Denemarken