Wat is dadiah en wei-eiwit
Wat is
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
dadiah En wei-eiwit Smaak
zuur, Dik
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
dadiah En wei-eiwit Aroma
Melkachtig
Niet beschikbaar
Vegetarisch
Niet beschikbaar
Ja
Oorsprong
Indonesië
Europa