Wat is wei-eiwit en dadiah
Wat is
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
wei-eiwit En dadiah Smaak
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
zuur, Dik
wei-eiwit En dadiah Aroma
Niet beschikbaar
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Niet beschikbaar
Oorsprong
Europa
Indonesië