Wat is
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Semifreddo is een klasse van semi-bevroren desserts, typisch ijs cakes, semi-bevroren vla, en bepaalde groenten taarten.
Kleur
Wit
-
Smaak
zuur, Dik
-
Aroma
Melkachtig
-
Vegetarisch
-
Nee
Oorsprong
Indonesië
Europa, Griekenland, Italië