Wat is
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
Kleur
Wit
Wit
Smaak
zuur, Dik
zuur
Aroma
Melkachtig
Melkachtig
Vegetarisch
-
Ja
Oorsprong
Indonesië
Afrika