Wat is Curd Snack en Bulgaarse yoghurt
Wat is
Curd snack is een soort zoete snack gemaakt van kwark, populair in de Baltische staten.
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
Oorsprong
Europa, Midden-Oosten
Bulgarije