×

cacik
cacik

Khoa
Khoa



ADD
Compare
X
cacik
X
Khoa

Wat is cacik en Khoa

Add ⊕

Wat is

Wat is

  • Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
  • Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
  • Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.
Khoa

Kleur

-
-

Smaak

zuur
-

Aroma

Vers, zure geur
-

Vegetarisch

Ja
Ja

Oorsprong

Turkije
Indisch subcontinent