×

Cacaoboter
Cacaoboter

Blauwe kaas
Blauwe kaas



ADD
Compare
X
Cacaoboter
X
Blauwe kaas

Wat is Cacaoboter en Blauwe kaas

Wat is

Wat is

Cacaoboter is het vet gewonnen uit cacao bonen.
  • Blauwe kaas is een algemene categorie kaas waaraan culturen van de schimmel Penicillium zijn toegevoegd, waardoor het eindproduct geheel blauw gevlekt of dooraderd is.
  • Het heeft een specifieke geur, die ofwel afkomstig is van de bacterie zelf, ofwel van speciaal gekweekte bacteriën.

Kleur

-
-

Smaak

-
Zout, Scherp, pikant

Aroma

-
zure geur, Sterk

Vegetarisch

Ja
Nee

Oorsprong

Europa
Europa, Frankrijk