Wat is
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Karnemelk is een vloeistof bereid volgens de werkwijze van roeren van boter uit room.
Kleur
-
-
Smaak
fruit, mild, Nootachtig, pikant
zuur
Aroma
geprononceerd, Sterk
zure geur
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Indië