Wat is botervet en Yoghurt

botervet

Yoghurt

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Botervet een triglyceride (a vet) verkregen uit vetzuren, zoals myristinezuur, palmitinezuur en oliezuur. Verzadigde vetzuren: Palmitinezuur: 31% Myristinezuur: 12% stearinezuur: 11%

Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.

1.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

Wit

1.1.2 Smaak

Niet beschikbaar

Romig

1.1.3 Aroma

Niet beschikbaar

Vers

1.1.4 Vegetarisch

Nee

1.2 Oorsprong

Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan

Vergelijk Zuivelproducten

botervet Vs Melkpoeder

botervet Vs Khoa

botervet Vs Geitenmelk

Dairy Foods rijk aan calcium

Gecondenseerde melk...

semifreddo Feiten

Shrikhand Feiten

Khoa Feiten

Geitenmelk Feiten