Wat is
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
Kleur
Bleek geel
-
Smaak
Zout
-
Aroma
Boterachtig
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
China, Indië, Japan, Rusland
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika