Wat is Amasi en Yoghurt

Amasi

Yoghurt

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.

Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.

1.1.1 Kleur

Wit

1.1.2 Smaak

zuur

Romig

1.1.3 Aroma

Melkachtig

Vers

1.1.4 Vegetarisch

Nee

1.2 Oorsprong

Afrika

Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan

Vergelijk Zuivelproducten » Meer

Amasi Vs cuajada

Amasi Vs Yakult

Amasi Vs Creme fraiche

Meer

Meer Vergelijk Zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten » Meer

Zure room Feiten

Buffalo Curd Feiten

Matzoon Feiten

Chaas Feiten

Yakult Feiten

Creme fraiche Feiten

Meer

Meer Gefermenteerde...