Huis
Mijn Zuivel Dieet


Ricotta kaas vs Roomkaas Feiten


Roomkaas vs Ricotta kaas Feiten


Calorieën

Calorieën In 1 Cup
339,00 kcal  
99+
812,00 kcal  
99+

calorieën
174,00 kcal  
99+
350,00 kcal  
33

Calorieën In 1 eetlepel
39,00 kcal  
24
35,00 kcal  
23

Calorieën In 1 Oz
39,00 kcal  
17
99,00 kcal  
99+

Calorieën In 1 sneetje
174,00 kcal  
99+
66,00 kcal  
16

serving Size
100  
100  

eiwitten
11,26 G  
38
6,15 G  
99+

Koolhydraten
3,04 G  
99+
5,52 G  
99+

Vezel
0,00 G  
16
0,00 G  
16

Suiker
0,27 G  
3
3,76 G  
35

Fats
12,98 G  
99+
34,44 G  
99+

Vetgehalte
13 %  
12
65 %  
38

Verzadigd vet
8,30 G  
99+
2,93 G  
31

Trans vet
2,00 G  
14
15,00 G  
17

Meervoudig onverzadigd vet
0,39 G  
99+
0,22 G  
99+

Enkelvoudig onverzadigd vet
3,63 G  
99+
1,29 G  
99+

Voeding

serving Size
100  
100  

cholesterol
51,00 mg  
29
0,00 mg  
99+

vitaminen
  
  

vitamine A
445,00 IU  
35
1.111,00 IU  
7

Vitamine B1 (thiamine)
0,01 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine B2 (riboflavine)
0,20 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamine B3 (niacine)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamine B6 (pyridoxine)
0,04 mg  
99+
0,06 mg  
35

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
12,00 ug  
28
1,00 ug  
99+

Vitamine B12 (cobalamine)
0,34 ug  
99+
0,03 ug  
99+

Vitamine C (ascorbinezuur)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamine D
10,00 IU  
31
0,00 IU  
99+

Vitamine D (D2 + D3)
0,20 ug  
16
0,00 ug  
19

Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,86 mg  
13

Vitamine K (Phylloquinone)
1,10 ug  
24
0,30 ug  
29

mineralen
  
  

Calcium
207,00 mg  
99+
97,00 mg  
99+

Ijzer
0,38 mg  
33
0,11 mg  
99+

Magnesium
11,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Fosfor
2,50 mg  
99+
107,00 mg  
99+

Kalium
105,00 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Natrium
84,00 mg  
99+
314,00 mg  
33

Zink
1,16 mg  
32
0,50 mg  
99+

anders
  
  

Water
71,70 G  
52,62 G  

Cafeïne
0,00 G  
0,00 G  

Voordelen

Gezondheidsvoordelen
Absorps van calcium en vitamine B  
Helpt om gewicht te winnen, Blijft een vol gevoel, Ten behoeve van energie  

Andere algemene voordelen
Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt  
-  

Hair and Beauty Voordelen
  
  

Huidsverzorging
Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner  
Zorgt voor een gladdere huid, Krimpt en verstevigt de poriën  

Haarverzorging
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Uitstekende conditioner, Stimuleert de haargroei  
Stimuleert de haargroei, Versterkt haarwortels  

Nutritional Belang en toepassingen
  
  

Bestedingen
-  
-  

Nutritional Belang
Goede eiwitbron  
high Calorie, Rich vetgehalte  

Allergie
  
  

allergiesymptomen
-  
anafylaxie, krampen, Diarree, Hives, Jeukende huiduitslag, Moeizame ademhaling, Verstopte neus, orale zwelling, braken, piepende ademhaling  

Wat is

Wat is
  • Ricotta is een Italiaanse weikaas die gemaakt wordt van de melkwei van schapen, koeien, geiten of Italiaanse waterbuffels, die overblijft na de productie van kaas.
  • Net als andere weikazen wordt het gemaakt door het stollen van de eiwitten die overblijven nadat de caseïne is gebruikt om kaas te maken, met name albumine en globuline.
  
Roomkaas is een zachte verse gerijpte kaas met een hoog vetgehalte gemaakt van volle melk.  

Kleur
Wit  
Wit  

Smaak
-  
Romig, mild, Zoet  

Aroma
-  
Vers, Aangenaam  

Vegetarisch
Nee  
Ja  

Oorsprong
Italië  
Verenigde Staten  

Hoe te Maken

serving Size
100  
100  

ingrediënten
1 kop zware room, 8 kopjes volle melk, Zout, Azijn  
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room  

vergisting Agent
-  
Mesophilic bacteria  

Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, steelpan, roerder  
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline  

Tijds duur
  
  

Voorbereidingstijd
2- 3 uur  
2 weken  

Kooktijd
30  
30  

aging Tijd
-  
-  

Opslag en houdbaarheid
  
  

Refrigeration Temperature
99,00 ° F  
5
40,00 ° F  
18

Houdbaarheid
1- 2 Weken  
3-4 weken  

Overzicht >>
<< Hoe te Maken

Vergelijk Zuivelproducten

Kaassoorten

Kaassoorten


Vergelijk Zuivelproducten