Huis

Gefermenteerde zuivelproducten + -

Koe Melk Zuivelproducten + -

Zuivelproducten voor Festivals + -

Soorten Yoghurt + -

Indian Zuivelproducten + -

Mijn Zuivel Dieet


Mozzarella kaas vs Fontina kaas Feiten


Fontina kaas vs Mozzarella kaas Feiten


Calorieën

calorieën per 100g
300,00 kcal   
40
389,00 kcal   
18

calorieën In 1 Pat
336,00 kcal   
9
513,00 kcal   
18

Calorieën In 1 eetlepel
Niet toepasbaar   
58,00 kcal   
11

calorieën In 1 Cup
85,00 kcal   
9
110,00 kcal   
18

calorieën In 1 Stick
85,00 kcal   
4
109,00 kcal   
9

serving Size
100   
100   

eiwitten
22,17 G   
23
25,60 G   
9

Koolhydraten
2,19 G   
99+
1,55 G   
99+

Vezel
0,00 G   
15
0,00 G   
15

Suiker
1,03 G   
16
1,55 G   
20

Fats
22,35 G   
99+
31,14 G   
99+

% Vetgehalte
Niet beschikbaar   
45 %   
15

Verzadigd vet
13,15 G   
99+
19,20 G   
99+

Trans vet
Niet beschikbaar   
0,00 G   

Meervoudig onverzadigd vet
0,77 G   
35
1,65 G   
12

Enkelvoudig onverzadigd vet
6,57 G   
39
8,69 G   
20

Voeding

serving Size
100   
100   

cholesterol
2,50 mg   
99+
153,00 mg   
5

vitaminen
  
  

vitamine A
676,00 IU   
27
913,00 IU   
19

Vitamine B1 (thiamine)
0,03 mg   
27
0,02 mg   
35

Vitamine B2 (riboflavine)
0,28 mg   
29
0,20 mg   
38

Vitamine B3 (niacine)
0,10 mg   
38
0,15 mg   
28

Vitamine B6 (pyridoxine)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
18

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
7,00 ug   
30
6,00 ug   
32

Vitamine B12 (cobalamine)
2,28 ug   
6
1,68 ug   
8

Vitamine C (ascorbinezuur)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
16,00 IU   
24
23,00 IU   
19

Vitamine D (D2 + D3)
0,40 ug   
13
0,60 ug   
10

Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,19 mg   
29
0,27 mg   
22

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 ug   
13
2,60 ug   
10

mineralen
  
  

Calcium
505,00 mg   
23
550,00 mg   
21

Ijzer
0,44 mg   
28
0,23 mg   
99+

Magnesium
20,00 mg   
24
14,00 mg   
32

Fosfor
354,00 mg   
26
346,00 mg   
28

Kalium
76,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Natrium
627,00 mg   
22
800,00 mg   
13

Zink
2,92 mg   
16
3,50 mg   
9

anders
  
  

Water
0,25 G   
37,92 G   

Cafeïne
0,00 G   
0,00 G   

Voordelen

Gezondheidsvoordelen
antioxidatieve werking, Verlaagt de bloeddruk, vermindert cholesterol, controles Diabetes, Absorps van calcium en vitamine B, Beschermt tegen Gout, Cancer voorkomt   
gezonde botten, Gezond eten, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, Cancer voorkomt, Stimuleert de hersenen en zijn functies, Versterkt het immuunsysteem   

Andere algemene voordelen
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees   
Goed voor de botten, Goed voor het immuunsysteem, Verbetert de gezondheid van de hersenen, Verbetert de cardiovasculaire gezondheid   

Hair and Beauty Voordelen
  
  

Huidsverzorging
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid   
Zorgt voor een gladdere huid, Helpt te vertragen tekenen van veroudering   

Haarverzorging
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht   
Onbekend   

Nutritional Belang en toepassingen
  
  

Bestedingen
Geen toepassingen gevonden   
Oude kaas kan worden gebruikt als raspen kaas, Het werkt uitstekend als een tabel Cheese   

Nutritional Belang
Goede bron van calorieën, Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Goede bron van riboflavine, Rijk aan vitamine A, Rijk aan vitamine D   
bevat Zinc, Goede bron van calcium, Goede bron van vitamine B-12, fosfor rijk, Rijke bron van vitamine K2   

Allergie
  
  

Mozzarella kaas En Fontina kaas allergiesymptomen
Buikpijn, anafylaxie, hoesten, Diarree, Hives, Loopneus of verstopte neus, braken, piepende ademhaling   
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, anafylaxie, Constipatie, Daling van de bloeddruk, Diarree, Eczeem, Winderigheid of gas, Misselijkheid, met braken, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Gerommel of gorgelende geluiden in de maag, Loopneus of verstopte neus   

Wat is

Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.   
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.   

Kleur
Wit   
ivoor   

Mozzarella kaas En Fontina kaas Smaak
Melkachtig   
Romig, Glad, Scherp   

Mozzarella kaas En Fontina kaas Aroma
Vers, Melkachtig   
mild, zure geur   

Vegetarisch
Ja   
Nee   

Oorsprong
Italië   
Italië   

Hoe te Maken

serving Size
100   
100   

ingrediënten
Een tablet stremsel, Citroenzuur, zeezout, vloeibaar stremsel, Ongepasteuriseerde, volle buffelmelk, Water   
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb   

vergisting Agent
Not Available   
Not Available   

Dingen die je nodig hebt
Kom, Mes, Maatbeker, Niet reactief pot, steelpan, Thermometer, roerder   
Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers   

Tijds duur
  
  

Voorbereidingstijd
2- 3 uur   
10- 12 uur   

Kooktijd
20   
90   

aging Tijd
Niet toepasbaar   
3 maanden   

Opslag en houdbaarheid
  
  

Refrigeration Temperature
99,00 ° F   
5
39,20 ° F   
19

Houdbaarheid
5- 7 dagen   
2- 3 Maanden   

Overzicht >>
<< Hoe te Maken

Vergelijk Zuivelproducten

Kaassoorten

Kaassoorten


Vergelijk Zuivelproducten