Huis
×

Zwitserse kaas
Zwitserse kaas

Melk
Melk



ADD
Compare
X
Zwitserse kaas
X
Melk

Hoe te Maken Zwitserse kaas En Melk

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water
Rauwe melk of gepasteuriseerde melk
1.2.1 vergisting Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde
Pan, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
3- 4 uur
5 minuten
1.4.2 Kooktijd
40
15
1.4.3 aging Tijd
2-4 weken
Niet toepasbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
99,00 ° F
Rank: 5 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
1 maand
Tot 3 dagen