1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Volle melk
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Brevibacterium linens
1.3 Dingen die je nodig hebt
Pan, Spatel
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
15- 20 minuten
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
3 maanden
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
99,00 ° F383,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid