1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Melk, Plain cream
kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Dingen die je nodig hebt
Kom, Maatbeker, Magnetron, Pan, roerder
Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
2-4 weken
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
175,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.4 Houdbaarheid