ingrediënten
kaas Zout, Koud water, Gepasteuriseerde melk van de koe, leb, thermofiele starter
Enkele druppels citroensap, Melk, leb, Zout, Azijn
vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, steelpan, roerder
Kom, kaasdoek, Maatbeker, Mousseline, steelpan, vergiet, roerder
Voorbereidingstijd
Niet beschikbaar
30- 40 minuten
aging Tijd
4 maanden
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
7- 10 dagen