ingrediënten
Enkele druppels citroensap, Melk, Zout, Azijn
Gepasteuriseerde melk van de koe, leb, starter cultuur
Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, zwaargewicht, Maatbeker, Mousseline, Pan, Bord, vergiet
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Schimmel met pollepel, Plasticfolie