Hoe te Maken MURSIK En Fontina kaas
ingrediënten
Gepasteuriseerde koe of geitenmelk
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb
vergisting Agent
Lactobacillus plantarum
Not Available
Dingen die je nodig hebt
gedroogde Pompoen
Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
10- 12 uur
Kooktijd
Niet toepasbaar
90
aging Tijd
2-4 weken
3 maanden
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
Houdbaarheid
Rond 3 maanden
2- 3 Maanden