ingrediënten
Een tablet stremsel, Citroenzuur, zeezout, vloeibaar stremsel, Ongepasteuriseerde, volle buffelmelk, Water
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
vergisting Agent
Not Available
Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
Kom, Mes, Maatbeker, Niet reactief pot, steelpan, Thermometer, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
10- 12 uur
aging Tijd
Niet toepasbaar
5 maanden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
5- 7 dagen
2- 4 maanden