1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
1 1/4 kopjes suiker, Melk, Yoghurt
annatto kleuring, Calciumchloride, kaas Zout, Volle melk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, chloorvrij Water
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris
1.3 Dingen die je nodig hebt
kardemom, Glazen pot, roerder
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
10- 15 minuten
10- 12 uur
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
4- 8 weken
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
45,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid