ingrediënten
Een snufje zout, Wrongel, Melk, Yoghurt
Karnemelk, Calciumchloride, Camembert mallen, kaas Zout, vloeibaar stremsel, melk niet gepasteuriseerde koemelk
vergisting Agent
Lactococcus Lactis
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
roerder
Kom, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, Mes, pollepel, levende culturen, Schimmel met pollepel, roerder
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
18 uur en 3-4 weken veroudering
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
7- 10 dagen
5- 7 dagen