1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
C-100 Culture, kaas Zout, vloeibaar stremsel, gepasteuriseerde melk
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Streptococcus thermophilus
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
3-9 maanden van het ouder worden
10- 12 uur
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
5 maanden
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
46,40 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid