ingrediënten
C-100 Culture, kaas Zout, vloeibaar stremsel, gepasteuriseerde melk
1 kop zware room, 8 kopjes volle melk, Zout, Azijn
vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie
Kom, kaasdoek, steelpan, roerder
Voorbereidingstijd
3-9 maanden van het ouder worden
2- 3 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
1- 2 Weken