ingrediënten
Wrongel, Enkele druppels citroensap, Melk
Calciumchloride, Room van tandsteen, Melkpoeder, MM100 cultuur, Gepasteuriseerde koe of geitenmelk, leb, Zout, Gewassen Rind Paper, Water
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
houder, steelpan
2 Bowls, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, roerder
Voorbereidingstijd
gedurende de nacht
1 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
1- 2 Weken