ingrediënten
Calciumchloride, Room van tandsteen, Melkpoeder, MM100 cultuur, Gepasteuriseerde koe of geitenmelk, leb, Zout, Gewassen Rind Paper, Water
Wrongel, Enkele druppels citroensap, Melk
vergisting Agent
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, roerder
houder, steelpan
Voorbereidingstijd
1 uur
gedurende de nacht
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1- 2 Weken
2- 3 weken