Hoe te Maken Brick Cheese En Quark
ingrediënten
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
Karnemelk, Melk
vergisting Agent
Brevibacterium linens
-
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Kom, kaasdoek, roerder
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
24-36 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1- 2 Weken
7- 10 dagen