serving Size
100
100
ingrediënten
Plain cream, Slagroom
Enkele druppels citroensap, Melk, Zout, Azijn
vergisting Agent
-
-
Dingen die je nodig hebt
Kom, blender, vergiet
Kom, kaasdoek, zwaargewicht, Maatbeker, Mousseline, Pan, Bord, vergiet
Tijds duur
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
30- 40 minuten
Kooktijd
25
15
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
40,00 ° F99,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
2- 3 weken
5- 7 dagen