Hoe te Maken Blauwe kaas En Boter
ingrediënten
kaas Zout, Mesofiele starter cultuur, Melk, Penicillium bacteriën
Plain cream, Slagroom
vergisting Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, steelpan, roerder
Kom, blender, vergiet
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
15- 20 minuten
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet toepasbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
2- 3 weken