योगहर्ट आणि ब्रिक चीज़ काय आहे?
काय आहे
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
  
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
  
रंग
पांढरा
  
आयव्हरी
  
योगहर्ट आणि ब्रिक चीज़ चव
मलईदार
  
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
  
योगहर्ट आणि ब्रिक चीज़ सुगंध
ताज्या
  
आंबट वास, रिच
  
शाकाहारी
नाही
  
नाही
  
मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
  
विस्कॉन्सिन, अमेरिका