आंबट मलई आणि ब्री चीज़ काय आहे?
काय आहे
- आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.
आंबट मलई आणि ब्री चीज़ चव
आंबट
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट
आंबट मलई आणि ब्री चीज़ सुगंध
दुधाचा
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग
मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
फ्रान्स