सॉफ्ट सर्व आणि बल्गेरियन दही काय आहे?
काय आहे
सॉफ्ट सर्व हे प्रकार चे आइसक्रीम आहे जे ईतर आइस क्रीम पेक्षा माउ असते.
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.