काय आहे
रोमानो हे इटॅलियन चीज़ आहे, जे मेंढी दूध किवा बकरीचे दुधा ने किंवा दोनी एकत्र करून बनवतात.
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
रंग
फिकट पिवळा
-
चव
सौम्य, तीक्ष्ण, तिखट
-
सुगंध
स्ट्रॉंग
-
शाकाहारी
होय
-
मूळ
इटली
आफ्रिका