चीज प्रक्रिया एकापेक्षा अधिक नैसर्गिक चीज एक मिश्रण आणि एमल्सिफाइयर्स, भरल्यावरही वनस्पती तेल, अतिरिक्त मीठ ,, अन्न रंगाची पूड, दह्याचे पाणी किंवा साखर सह जोडले आहे.
दुल्से डी लिश हळू हळू, मेलेर्ड प्रतिक्रिया पासून त्याची चव आणि रंग बदलून एक पदार्थ तयार करण्यासाठी गोड दूध गरम तयार मिठाई आहे.