काय आहे
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
नेउफचटेल हे गाईच्या दूधचे चीज आहे.
रंग
-
पांढरा
चव
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
मशरूमी, दाणेदार, खारट, तीक्ष्ण
सुगंध
दुधाचा
आंबट वास
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
भारतीय उपखंडात
फ्रान्स