काय आहे
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
डाडियह हे म्हशींचे दुधापासून उत्पादन केले आहे. म्हशी पासून प्राप्त जालेले दूध हे बांबू कंटेनर किंवा ट्यूब्स मध्ये आंबले जाते.
रंग
-
पांढरा
चव
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
आंबट, जाड
सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
-
मूळ
भारतीय उपखंडात
इंडोनेशिया