काय आहे
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
मलई स्वयंपाक घटक म्हणून वापरले जाऊ शकते. हे एक पिवळा, फॅटी द्रव आहे.
रंग
-
-
चव
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
मलईदार, गोड, जाड
सुगंध
दुधाचा
-
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
भारतीय उपखंडात
-