काय आहे
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
उंटचा दूध हे उंटा पासून मिळते, त्यात भरपूर प्रतीने असतात.
रंग
-
-
चव
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
तीक्ष्ण, खारट, गोड
सुगंध
दुधाचा
-
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
भारतीय उपखंडात
-