काय आहे
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
रंग
-
फिकट पिवळा
चव
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
दुधाचा, गोड, जाड
सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
भारतीय उपखंडात
भारत