काय आहे
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
आमासी हे दुधाचे बॅक्टीरियल फरमेंटेशन करून बनवतात.
रंग
-
पांढरा
चव
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
आंबट
सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
भारतीय उपखंडात
आफ्रिका