जिलॅटो, आइस्क्रीम एक इटालियन शब्द, दूध, मलई, साखर आणि विविध स्वाद साहित्य जे आइस्क्रीम जास्त कॅलरीज, फॅट आणि साखर कमी आहेत केली आहे.
- आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.