काय आहे
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
रंग
आयव्हरी
-
चव
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
सुगंध
सौम्य, आंबट वास
दुधाचा
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
इटली
भारतीय उपखंडात