होम
×

फॉनटीना चीज़
फॉनटीना चीज़

कुल्फी
कुल्फी



ADD
Compare
X
फॉनटीना चीज़
X
कुल्फी

फॉनटीना चीज़ वि कुल्फी तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
सेमिफ्रेड्डो चे..
389.00 Kcal
Rank: 18 (Overall)
180.00 Kcal
Rank: 58 (Overall)
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
513.00 Kcal
Rank: 18 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
याक बटर चे तपशिल
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
58.00 Kcal
Rank: 11 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
विप्ड मलई चे तपशिल
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
110.00 Kcal
Rank: 18 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पनीर चे तपशिल
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
मुर्सिक चे तपशिल
109.00 Kcal
Rank: 9 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पनीर चे तपशिल
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
लोणी चे तपशिल
25.60 g
Rank: 9 (Overall)
3.00 g
Rank: 75 (Overall)
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
1.8 कार्बोहायड्रेट
डाडियह चे तपशिल
1.55 g
Rank: 79 (Overall)
25.00 g
Rank: 17 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
1.8.1 फायबर
बदाम लोणी चे तप..
0.00 g
Rank: 15 (Overall)
0.00 g
Rank: 15 (Overall)
दूध चे तपशिल
1.8.2 साखर
केरमल चे तपशिल
1.55 g
Rank: 20 (Overall)
21.00 g
Rank: 65 (Overall)
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
1.9 फॅटस
डाडियह चे तपशिल
31.14 g
Rank: 81 (Overall)
9.00 g
Rank: 41 (Overall)
याकुल्ट चे तपशिल
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
बदाम लोणी चे तप..
45 %
Rank: 15 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पनीर चे तपशिल
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
डाडियह चे तपशिल
19.20 g
Rank: 74 (Overall)
5.00 g
Rank: 34 (Overall)
आमासी चे तपशिल
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
पोर्ट दे सॅलट च..
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
दूध चे तपशिल
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
क़ुरूत चे तपशिल
1.65 g
Rank: 12 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पनीर चे तपशिल
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
कोकाआ बटर चे तप..
8.69 g
Rank: 20 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
zincica चे तपशिल
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
डाडियह चे तपशिल
153.00 mg
Rank: 5 (Overall)
25.00 mg
Rank: 41 (Overall)
मलई चीज चे तपशिल
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
लोणी चे तपशिल
913.00 IU
Rank: 19 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पीनिट लोणी चे तपशिल
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
केरमल चे तपशिल
0.02 mg
Rank: 35 (Overall)
3.50 mg
Rank: 1 (Overall)
पनीर चे तपशिल
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
मठ्ठा प्रथिने च..
0.20 mg
Rank: 38 (Overall)
0.25 mg
Rank: 33 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
पीनिट लोणी चे त..
0.15 mg
Rank: 28 (Overall)
3.80 mg
Rank: 2 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
केरमल चे तपशिल
0.08 mg
Rank: 18 (Overall)
1.50 mg
Rank: 1 (Overall)
विप्ड मलई चे तपशिल
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
पीनिट लोणी चे त..
6.00 μg
Rank: 32 (Overall)
2.50 μg
Rank: 39 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
दुधाची पावडर चे..
1.68 μg
Rank: 8 (Overall)
0.35 μg
Rank: 41 (Overall)
पीनिट लोणी चे तपशिल
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
स्ट्रॉबेरी आइस ..
0.00 mg
Rank: 29 (Overall)
4.50 mg
Rank: 3 (Overall)
दूध चे तपशिल
2.3.9 डी जीवनसत्व
प्रोसेस्ड चीज़ ..
23.00 IU
Rank: 19 (Overall)
0.25 IU
Rank: 36 (Overall)
योगहर्ट चे तपशिल
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
प्रोसेस्ड चीज़ ..
0.60 μg
Rank: 10 (Overall)
2.50 μg
Rank: 2 (Overall)
दूध चे तपशिल
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
बदाम लोणी चे तप..
0.27 mg
Rank: 22 (Overall)
0.25 mg
Rank: 24 (Overall)
पनीर चे तपशिल
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
काजू लोणी चे तप..
2.60 µg
Rank: 10 (Overall)
4.25 µg
Rank: 5 (Overall)
योगहर्ट चे तपशिल
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
डाडियह चे तपशिल
550.00 mg
Rank: 21 (Overall)
0.25 mg
Rank: 91 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.4.2 लोह
गजेतोस्ट चीज़ च..
0.23 mg
Rank: 41 (Overall)
5.25 mg
Rank: 3 (Overall)
पनीर चे तपशिल
2.4.3 मॅग्नेशियम
गजेतोस्ट चीज़ च..
14.00 mg
Rank: 32 (Overall)
3.25 mg
Rank: 49 (Overall)
जिलॅटो चे तपशिल
2.4.4 फॉस्फरस
गजेतोस्ट चीज़ च..
346.00 mg
Rank: 28 (Overall)
2.50 mg
Rank: 72 (Overall)
जिलॅटो चे तपशिल
2.4.5 पोटॅशियम
दुधाची पावडर चे..
64.00 mg
Rank: 71 (Overall)
0.25 mg
Rank: 80 (Overall)
जिलॅटो चे तपशिल
2.4.6 सोडियम
दूघ चे तपशिल
800.00 mg
Rank: 13 (Overall)
1.25 mg
Rank: 84 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.4.7 जस्त
याक दूध चे तपशिल
3.50 mg
Rank: 9 (Overall)
0.25 mg
Rank: 60 (Overall)
जिलॅटो चे तपशिल
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
उंटचे दूध चे तप..
37.92 g
Rank: 63 (Overall)
0.25 g
Rank: 79 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.5.2 कॅफीन
दूध चे तपशिल
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
दूध चे तपशिल
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
निरोगी हाडे, आरोग्यदाई अन्न, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
चांगले झोप, बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, वजन वाढण्याची मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते, उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मेंदू चे आरोग्य सुधारते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते
उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते
त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
3.2.2 केसांची निगा
अज्ञात
उपलब्ध नाही
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
वृद्ध चीज ग्रेटिंग चीज म्हणून वापरली जाऊ शकते, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते
उपयोग आढळले नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
झिंक समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, इसब, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, पाचक अडचण, इसब, भूक न लागणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे
4 काय आहे
4.1 काय आहे
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
4.1.1 रंग
आयव्हरी
उपलब्ध नाही
4.1.2 चव
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
4.1.3 सुगंध
सौम्य, आंबट वास
दुधाचा
4.1.4 शाकाहारी
नाही
होय
4.2 मूळ
इटली
भारतीय उपखंडात
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट
काजू 2 कप, पूर्ण फॅट दूध, साखर
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लागू नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
वेलची, कंटेनर, मौल्ड, रुंद तळाशी पॅन
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
10- 12 तास
5 मिनिटे
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
90
90
5.4.3 एजिंग टाइम
3 महिने
उपलब्ध नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
फ्रोज़न कस्टर्ड..
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
5.5.2 शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
3 दिवस