फिल्मजोल्क हे ट्रडीशनल फर्मेंटेड मिल्क प्रॉडक्ट आहे जे स्वीडन मध्ये उत्पादन करतात, तो नॉरडिक देशानमध्ये कामन डेरी प्रॉडक्ट म्हणून वापरला जातो.
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते