ईडम चीज़ आणि बासुंदी काय आहे?
काय आहे
ईडम चीज़ हे गोड दही चीज आहे जे स्किम्ड दुधा पासून बनविलेले आहे.
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
रंग
फिकट पिवळा
फिकट पिवळा
चव
सौम्य, दाणेदार, खारट
दुधाचा, गोड, जाड