केरमल आणि मज़्रेला चीज काय आहे?
काय आहे
कॅरेमल एक द्रव आहे जो साखरेला तपकिरी होई पर्यंत भाजल्यावर प्राप्त होतो. ह्याला स्वंपाकात आणि फ्लेवर म्हणून वापरले जाते.
मोझरेल्ला चीज, एक मध्यम स्वरूपाच्या सॉफ्ट चीज. मूलतः पास्ता पद्धतीने इटालियन शिल्लक दुधापासून केले उच्च आहे.