बल्गेरियन दही आणि बकरीचे दुध काय आहे?
काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
शेळीचे दुध सर्वात मोठ्या प्रमाणावर जगात सेवन केले जाते.
बल्गेरियन दही आणि बकरीचे दुध चव
मलईदार
आंबट
बल्गेरियन दही आणि बकरीचे दुध सुगंध
आंबट वास
गोटी
मूळ
बल्गेरिया
नाही उपलब्ध