बल्गेरियन दही आणि कुआजद काय आहे?
काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
  
- कुवाहाजा काही एक सांजा अधिक विचार जरी, तांत्रिकदृष्ट्या दूध दही पासून केली आहे की ताजा चीज एक प्रकार आहे.
- तो उत्तर स्पेन आणि अशा निकाराग्वा, ब्राझील आणि कोस्टा रिका म्हणून दक्षिण आणि मध्य अमेरिका भागात लोकप्रिय आहे.
  
रंग
पांढरा
  
उपलब्ध नाही
  
बल्गेरियन दही आणि कुआजद चव
मलईदार
  
उपलब्ध नाही
  
बल्गेरियन दही आणि कुआजद सुगंध
आंबट वास
  
उपलब्ध नाही
  
शाकाहारी
होय
  
नाही
  
मूळ
बल्गेरिया
  
स्पेन