काय आहे
- म्हैस दही हे म्हैसाच्या दुधा पासून बनवतात.
-
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
रंग
-
पांढरा
चव
आंबट
मलईदार
सुगंध
दुधाचा
ताज्या
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
भारत
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये